Desery z Francji:

Crème Brûlée Chocolat

02/11/2009

Jest to jeden z bardziej znanych na świecie deserów ‒ tym razem w smaku czekoladowym. Więcej o Crème Brûlée można przeczytać tutaj albo na stronie dedykowanej deserom.

Crème Brûlée Nature

01/4/2007

Jest to jeden z bardziej znanych na świecie deserów ‒ obecnie bardzo już zasłużony, wystąpił bowiem w słynnej książce kucharskiej François Massialota z roku 1690. (Jest to książka godna przypomnienia, jako że jest to najstarszy znany nam zbiór przepisów kulinarnych w układzie encyklopedycznym.) Mimo jego poważnego wieku deser ten nie stracił nic ze swojej genialnej prostoty.

Crème Brûlée jest to bardzo delikatny w smaku, gęsty krem jajeczno-waniliowy, który posypuje się cukrem i zapieka błyskawicznie pod rozgrzanym grillem bądź przypieka specjalnym palnikiem gazowym w celu uzyskania chrupiącej karmelowej skorupki nad kremem waniliowym bez zbytniego rozgrzewania samego kremu.

W zestawie Rians „entregourmets” krem jest w szklanej miseczce, w której można od razu go przyrządzić, a w torebce jest dołączony cukier trzcinowy do zrobienia skorupki. W razie braku możliwości jego przypalenia wystarczy go rozsypać po powierzchni kremu, odczekać kilka minut, aż nabierze odrobinę wilgoci i Creme Brulee jest gotowy do podania.

Dostępny jest również w smaku czekoladowym.

Deser Crème Speculoos 2×90g

12/14/2009

Korzenny deser na jesienną słotę i zimowe chłody.

Deser La Creme aux Speculoos to delikatny krem o smaku Cookies, do którego dołączona jest saszetka chrupiących herbatników cynamonowych. Deser posypujemy ciasteczkami tuż przed podaniem, dzięki czemu jest wyjątkowo smaczny i efektowny w podaniu.

Herbatniki Speculoos to korzenne ciasteczka, mocno cynamonowe i bardzo kruche. Ich ojczyzną są kraje Beneluksu, gdzie ciasteczka tradycyjnie wyrabiane są specjalnych drewnianych formach, a następnie pieczone do czasu uzyskania odpowiedniej kruchości.

Deser La Creme aux Speculoos Rians to kolejny po Creme Brulee przepyszny deser wykonany wyłącznie z naturalnych składników. Nie zawiera sztucznych dodatków, barwników czy konserwantów.

Deser kawowy Café Onctueux

07/9/2006

Wyborny deser kawowy w formie galaretki. Smak podkreśla likier znajdujący się na spodzie opakowania.

Deser “Pływająca wyspa”
Carrefour

09/9/2006

Świetny deser znany od wielu lat we Francji. Pływająca pianka w kształcie kuli w “sosie” waniliowym polana specjalnie przygotowanym karemelem wyzwala nieznane dla wielu doznania smakowe.

Deser “Pływająca wyspa”
Ile Flottante

01/30/2008

Świetny deser znany od wielu lat we Francji. Pływająca pianka w kształcie kuli w “sosie” waniliowym polana specjalnie przygotowanym karmelem wyzwala nieznane dla wielu doznania smakowe.

Karmelizowane mleko 250g

01/28/2008

Karmelizowane mleko RIANS to wyborny w smaku krem. Wyjątkową jakość naszego mleka karmelizowanego potwierdza codzienne poranne śniadanie - dzieci i dorośli nie mogą sobie odmówić kanapki z ty mlekiem. Pycha!