Ser świeży pro­du­ko­wany z mleka koziego w por­cjach 20 gra­mo­wych. Deli­katny w smaku, szcze­gól­nie pole­cany oso­bom poszu­ku­ją­cym nowych sma­ków, a przy tym nie cenią­cych cha­rak­te­ry­stycz­nego aro­matu mleka koziego.

Ser świeży pro­du­ko­wany z mleka koziego w kształ­cie 150 gra­mo­wej pira­midki. Deli­katny w smaku, szcze­gól­nie pole­cany oso­bom poszu­ku­ją­cym nowych sma­ków, a przy tym nie cenią­cych cha­rak­te­ry­stycz­nego aro­matu mleka koziego.

Ser kozi uzy­ski­wany ze zsia­dłego mleka. Bar­dzo deli­katny twa­ro­żek. Opa­ko­wa­nie pozwala na szyb­kie i sprawne “odsą­cze­nie” sera. Naj­lep­szy jako zaką­ska ze szczy­pior­kiem i odro­biną soli lub jako deser z mio­dem i dżemem.

Ser świeży kozi w postaci krąż­ków. Naj­lep­szy jako doda­tek do sałaty lub wykwintny ser na grzanki.

Pro­du­ko­wany z mleka koziego ser świeży. Deli­katny w smaku, akcep­to­wany nawet dla tych któ­rzy nie cenią cha­rak­te­ry­stycz­nego aro­matu mleka koziego.

Dotych­cza­sową gamę ser­ków twa­ro­go­wych Le Roule wzbo­gaci ory­gi­nalne połą­cze­nie z ana­na­sem. Le Roulé z ANANASEM jest świe­żym serem twa­ro­go­wym z cha­rak­te­ry­styczną spi­ralą ana­nasa widoczną w prze­kroju. Pro­du­ko­wany z naj­lep­szej jako­ści mleka oraz świe­żych owo­ców two­rzy ory­gi­nalne, nie­za­po­mniane połą­cze­nie sma­kowe. Uni­kalny, deli­katny słodko-kwaskowy smak i kre­mowa kon­sy­sten­cja zado­woli nawet naj­bar­dziej wyma­ga­ją­cych sma­ko­szy, poszu­ku­ją­cych nowych cie­ka­wych sma­ków. Le Roulé z ana­na­sem dosko­nale sma­kuje jako deser, serek na grzanki czy farsz do nale­śni­ków. Pro­dukt dostępny jest w for­ma­cie pla­stra 125 g oraz rola­dzie 0,9 kg.

Znany z połą­cze­nia z żura­winą serek Le Roule tym razem poja­wia się w towa­rzy­stwie ana­nasa. Le Roulé z ANANASEM jest świe­żym serem twa­ro­go­wym z cha­rak­te­ry­styczną spi­ralą ana­nasa widoczną w prze­kroju. Pro­du­ko­wany z naj­lep­szej jako­ści mleka oraz świe­żych owo­ców two­rzy ory­gi­nalne, nie­za­po­mniane połą­cze­nie sma­kowe. Uni­kalny, deli­katny słodko-kwaskowy smak i kre­mowa kon­sy­sten­cja zado­woli nawet naj­bar­dziej wyma­ga­ją­cych sma­ko­szy, poszu­ku­ją­cych nowych cie­ka­wych sma­ków. Le Roulé z ana­na­sem dosko­nale sma­kuje jako deser, serek na grzanki czy farsz do nale­śni­ków. Pro­dukt dostępny jest w for­ma­cie pla­stra 125 g oraz rola­dzie 0,9 kg.

Podob­nie jak jego brat ‒ Le Roulé z pie­przem, Le Roulé z zio­łami jest serem twa­ro­go­wym z cha­rak­te­ry­styczną spi­ralą ziół widoczną w prze­kroju. Jest on przy­pra­wiony mie­szanką czosnku i ziół, o smaku nieco wyra­zisz­tym niż wer­sja pie­przowa co pre­de­sty­nuje go sil­niej do kuchni, na grzanki i jako wyra­zi­sta zaką­ska do potraw o moc­niej­szym smaku.

Zale­cane wina: Menetou-Salon i Sancerre.

Podob­nie jak jego brat ‒ Le Roulé z pie­przem, Le Roulé z zio­łami jest serem twa­ro­go­wym z cha­rak­te­ry­styczną spi­ralą ziół widoczną w prze­kroju. Jest on przy­pra­wiony mie­szanką czosnku i ziół, o smaku nieco wyra­zisz­tym niż wer­sja pie­przowa co pre­de­sty­nuje go sil­niej do kuchni, na grzanki i jako wyra­zi­sta zaką­ska do potraw o moc­niej­szym smaku.

Zale­cane wina: Menetou-Salon i Sancerre.

Dostępny rów­nież na wagę.

Le Roulé z żura­winą jest serem świe­żym ze spi­ralą z żura­winy. Jest to ser uni­kalny! Smak słodko-kwaskowaty two­rzy nie­za­po­mniany efekt kuli­narny. Dosko­nały jako deser!

Zale­cane wina: Cham­pa­gne czer­wony lub biały.

Le Roulé z żura­winą jest serem świe­żym ze spi­ralą z żura­winy. Jest to ser uni­kalny! Smak słodko-kwaskowaty two­rzy nie­za­po­mniany efekt kuli­narny. Dosko­nały jako deser!

Zale­cane wina: Cham­pa­gne czer­wony lub biały.

Dostępny rów­nież na wagę.

Mascar­pone — kre­mowy, deli­katny ser. Pro­du­kuje się go z czy­stej śmie­tanki i jest wytwa­rzany w spo­sób bar­dzo podobny do jogurtu. Uży­wany głów­nie do przy­rza­dza­nia wysmie­ni­tego i zmy­slo­wego deseru — TIRAMISU. Sto­suje sie go takze zamiast smie­tanki do dan, zarowno lagod­nych jak i pikantnych.

Mascar­pone — kre­mowy, deli­katny ser. Pro­du­kuje się go z czy­stej śmie­tanki i jest wytwa­rzany w spo­sób bar­dzo podobny do jogurtu. Uży­wany głów­nie do przy­rza­dza­nia wysmie­ni­tego i zmy­slo­wego deseru — TIRAMISU. Sto­suje sie go takze zamiast smie­tanki do dan, zarowno lagod­nych jak i pikantnych.

Ser świeży kozi w postaci krąż­ków. Naj­lep­szy jako doda­tek do sałaty lub wykwintny ser na grzanki.

Pro­du­ko­wany z mleka koziego ser świeży. Deli­katny w smaku, akcep­to­wany nawet dla tych któ­rzy nie cenią cha­rak­te­ry­stycz­nego aro­matu mleka koziego.

Zapra­szamy do zakupu. W wielu dobrych skle­pach już PLN 6,99!!

Świeży ser krowi pocho­dzący z południowego-wschodu Fran­cji, z regionu Rodan-Alpy. Ma deli­katną, kre­mową kon­sy­sten­cję z nutą owo­ców w smaku. Jest dosko­nały dla ama­to­rów kro­wich, deli­kat­nych serów.

Okres doj­rze­wa­nia St Féli­cien to dwa tygo­dnie, a zawar­tość tłusz­czu sięga 60%.

Jest zali­czany do serów lata, jako że opty­malny czas na jego degu­sta­cję przy­pada od kwiet­nia do paź­dzier­nika. Nadaje się jed­nak dosko­nale do sma­ko­wa­nia także o innych porach roku.

Zale­cane wina:
St Amour (Gamay noir). Pole­camy degu­sto­wać ser z róż­nymi fran­cu­skimi winami czer­wo­nymi, pocho­dzą­cymi z regionu pro­duk­cji sera, jak na przy­kład Dolina Rodanu.

Prze­zna­cze­nie:
Ze względu na swoją kon­sy­sten­cję ma wiele zasto­so­wań kuli­nar­nych. Może być roz­sma­ro­wy­wany na kanap­kach, poda­wany razem z suro­wymi warzy­wami czy z orze­chami. W cało­ści pre­zen­tuje się dosko­nale na tale­rzu, gotowy do degu­sta­cji z innymi serami. Poni­żej pre­zen­tu­jemy prze­pis na sos Saint Féli­cien, sto­so­wany do potraw z baraniny:

Skład­niki:

• 1 ser Saint Félicien
• 200 ml chu­dej śmietany
• Sól i pieprz

Pokro­jony i roz­gnie­ciony ser, wraz ze śmie­taną umie­ścić w ron­dlu. Przy­pra­wić solą i pie­przem. Goto­wać około 10 min. Poda­wać z baraniną.

Wię­cej prze­pi­sów z serem Saint Félicien

Salade&Snack to nowość w seg­men­cie pro­duk­tów do sała­tek. Pierw­sze na rynku kostki sałat­kowe ze świe­żego twa­rożku, wyko­nane są z kre­mo­wego kro­wiego sera twa­ro­go­wego przy­pra­wio­nego uni­kalną mie­szanką ziół. Pro­du­cen­tem Salade&Snack jest fran­cu­ska firma Rians (znana mię­dzy innymi jako pro­du­cent wykwint­nego Crème Brûlée). Pro­dukt dostępny jest w dwóch wer­sjach sma­ko­wych: z czosn­kiem i zio­łami oraz bazy­lią i szczypiorkiem.

Kostki twa­roż­kowe to ide­alny skład­nik let­nich sała­tek, korecz­ków oraz wszel­kiego rodzaju prze­ką­sek. Salade&Snack wspa­niale sma­kuje z sałatą lodową, rukolą, pomi­dor­kami kok­taj­lo­wymi, oliwą z oli­wek i sosem bal­sa­micz­nym. Salade&Snack to także ory­gi­nalny spo­sób na uroz­ma­ice­nie popu­lar­nych korecz­ków. Wystar­czy nabić na wyka­łaczkę oliwkę i kostkę twa­roż­kową, aby uzy­skać cie­szący oko i smaczny serowy przysmak.

Jeśli nie masz czasu na robie­nie wyszu­ka­nych sała­tek a jed­no­cze­śnie chcesz się odży­wiać zdrowo i dbać o linię, Salade&Snack ide­al­nie speł­nia twoje potrzeby. Zapa­ko­wany w este­tyczne, prak­tyczne pude­łeczka, jest roz­wią­za­niem dla wszyst­kich cenią­cych dobry smak i pro­dukty wyso­kiej jakości.

Salade&Snack to nowość w seg­men­cie pro­duk­tów do sała­tek. Pierw­sze na rynku kostki sałat­kowe ze świe­żego twa­rożku, wyko­nane są z kre­mo­wego kro­wiego sera twa­ro­go­wego przy­pra­wio­nego uni­kalną mie­szanką ziół. Pro­du­cen­tem Salade&Snack jest fran­cu­ska firma Rians (znana mię­dzy innymi jako pro­du­cent wykwint­nego Crème Brûlée). Pro­dukt dostępny jest w dwóch wer­sjach sma­ko­wych: z czosn­kiem i zio­łami oraz bazy­lią i szczypiorkiem.

Kostki twa­roż­kowe to ide­alny skład­nik let­nich sała­tek, korecz­ków oraz wszel­kiego rodzaju prze­ką­sek. Salade&Snack wspa­niale sma­kuje z sałatą lodową, rukolą, pomi­dor­kami kok­taj­lo­wymi, oliwą z oli­wek i sosem bal­sa­micz­nym. Salade&Snack to także ory­gi­nalny spo­sób na uroz­ma­ice­nie popu­lar­nych korecz­ków. Wystar­czy nabić na wyka­łaczkę oliwkę i kostkę twa­roż­kową, aby uzy­skać cie­szący oko i smaczny serowy przysmak.

Jeśli nie masz czasu na robie­nie wyszu­ka­nych sała­tek a jed­no­cze­śnie chcesz się odży­wiać zdrowo i dbać o linię, Salade&Snack ide­al­nie speł­nia twoje potrzeby. Zapa­ko­wany w este­tyczne, prak­tyczne pude­łeczka, jest roz­wią­za­niem dla wszyst­kich cenią­cych dobry smak i pro­dukty wyso­kiej jakości.

Począt­kowo ten świeży krowi ser, nazy­wany „chu­dym”, był uży­wany przede wszyst­kim do przy­rzą­dza­nia potraw w kra­jach Europy Wschod­niej i kra­jach basenu Morza Śródziem­nego. Tak samo wyra­biany, ale o zawar­to­ści tłusz­czu 9,5% nazwa­li­śmy „Saint Ceols” (od nazwy miej­sco­wo­ści sąsia­du­ją­cej z Rians). For­mo­wany jest zawsze tra­dy­cyj­nie. Nasi (fran­cu­scy) sero­wa­rzy pozwa­lają mu na dłu­go­trwałe osą­cza­nie by uzy­skać szcze­gól­nie deli­katną tek­sturę. Świe­żość, śmie­tan­ko­wość i aksa­mit­ność St. Ceols urze­kają ama­to­rów tra­dy­cyj­nego świe­żego sera. Sprze­da­wany na wagę albo w 250 gra­mo­wych pudeł­kach (misecz­kach, por­cjach) – nadaje się na koniec posiłku i może być sto­so­wany jako skład­nik potraw.

Ser uzy­ski­wany ze zsia­dłego mleka. Bar­dzo deli­katny twa­ro­żek. Opa­ko­wa­nia 4×100g pozwa­lają na szyb­kie i sprawne “odsą­cze­nie” sera. Naj­lep­szy z mio­dem i dże­mem lub szczy­pior­kiem i odro­biną soli. Ofi­cjal­nie zale­cany dla dzieci od 6 mie­siąca życia.

• Prze­pis Pana Pio­tra Adam­czew­skiego: pyrki z gzi­kiem – wer­sja francuska.

Ser uzy­ski­wany ze zsia­dłego mleka. Bar­dzo deli­katny twa­ro­żek. Opa­ko­wa­nie pozwala na szyb­kie i sprawne “odsą­cze­nie” sera. Naj­lep­szy z mio­dem i dże­mem lub szczy­pior­kiem i odro­biną soli. Ofi­cjal­nie zale­cany dla dzieci od 6 mie­siąca życia.

• Prze­pis Pana Pio­tra Adam­czew­skiego: pyrki z gzi­kiem – wer­sja francuska.

Ser uzy­ski­wany ze zsia­dłego mleka. Bar­dzo deli­katny twa­ro­żek w wer­sji light. Opa­ko­wa­nie pozwala na szyb­kie i sprawne “odsą­cze­nie” sera. Naj­lep­szy z mio­dem i dże­mem lub szczy­pior­kiem i odro­biną soli. Ofi­cjal­nie zale­cany dla dzieci od 6 mie­siąca życia.

• Prze­pis Pana Pio­tra Adam­czew­skiego: pyrki z gzi­kiem – wer­sja francuska.