Koreczki z mozzarellą i pomidorami
czas: 20 minut
ilosc porcji: 4
skladniki:
- Mozzarelka CANDIA wersja mini mozzarelli — małe kuleczki. Opakowanie 150g.
- 250g małych pomidorów tzw. koktajlowych
- liście bazylii
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- sól, pieprz do smaku
Przyrzadzanie:
Odsączyć mozzarelkę CANDIA. Na wykałaczkę nadziewać po jednej kuleczce, małym pomidorze tzw. koktajlowym oraz liściu bazylii. Mieszając ocet balsamiczny dodawać oliwę z oliwek i przyprawiać solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Najlepiej koreczki podawać na półmisku z sosem w oddzielnym naczyniu w celu tzw. maczania.
