Le Roulé z ziołami i czosnkiem
Podobnie jak jego brat ‒ Le Roulé z pieprzem, Le Roulé z ziołami jest serem twarogowym z charakterystyczną spiralą ziół widoczną w przekroju. Jest on przyprawiony mieszanką czosnku i ziół, o smaku nieco wyrazisztym niż wersja pieprzowa co predestynuje go silniej do kuchni, na grzanki i jako wyrazista zakąska do potraw o mocniejszym smaku.
Zalecane wina: Menetou-Salon i Sancerre.
Le Roulé z ziołami i czosnkiem można kupić:
Możesz również skorzystać ze szczegółowej listy sklepów wybierając swoje miasto (lista nie obejmuje sieci wymienionych powyżej):
- Auchan, Hetmańska 16
- Auchan, Produkcyjna 84
- Bomi, Świętojańska 15
- Real, Miłosza 2
- Auchan, Monte Cassino 421
- Real, Leszczyńska 20
- Alma Market, Jagiellońska 39-47
- Auchan, Rejewskiego 3
- Real, Strzelców Bytomskich 96
- Real, Będzińska 80
- Real, Kisielewskiego 8/16
- Real, Jana III Sobieskiego 6
- Real, Katowicka 1
- Auchan, Szczęśliwa 3
- Bomi, Karmelicka 1
- Bomi, Rajska 10
- Bomi, Złota Karczma 26
- Leclerc, Obrońców Wybrzeża 1
- Real, Kołobrzeska 32
- Real, Spacerowa 48
- Bomi, Gryfa Pomorskiego 71
- Bomi, Zwycięstwa 256
- Real, Kazimierza Górskiego 2
- Real, Południowa 8
- Real, Mszczonowska 3
- Alma Market, Kościuszki 90
- Auchan, Reńców 30
- Leclerc, Jankego 15d
- Real, Pułaskiego 60
- Real, Radomska 8
- Real, Szczecińska 6
- Bomi, Jana Pawła II 11/13
- Alma Market, Pilotów 6
- Alma Market, Podgórska 34
- Auchan, Kamieńskiego 11
- Real, Al. Pokoju 67
- Real, Bora Komorowskiego 37
- Real, Fabryczna 3
- Schiever Polska Sp., Roberta Schumana 11
- Real, Jana Pawła II 3
- Alma Market, Al. Pracy 30-32
- Bruno Tassi, Droga Męczenników Majdanka 74
- Leclerc, Tomasza Zana 19
- Leclerc, Turystyczna 1
- Real, Witolda Chodźki 14
- Stokrotka, Lipowa 13
- Alma Market, Kilińskiego 122-128
- Leclerc, Inflancka 45
- Real, Brzezińska 27/29
- Real, Jana Pawła II 30
- Real, Karskiego 5
- Real, Piłsudskiego 92
- Real, Piłsudskiego 1
- Auchan, Gliwicka 3
- Real, Katowicka 75
- Real, Gorzkowska 32
- Alma Market, Szaflarska 174
- Bomi, Żelazna 4
- Real, Sikorskiego 2b
- Alma Market, Pl. Kopernika 16
- Real, Sosnowskiego 16
- Real, Wrocławska 154
- Auchan, Puławska 46
- Bomi, Powstańców 99
- Auchan, Wyszogrodzka 140
- Auchan, Krakowska 10
- Alma Market, Półwiejska 42
- Auchan, Głogowska 432
- Real, Bukowska 156
- Real, Szwajcarska 14
- Schiever Polska Sp., Rybnicka 97
- Real, Grzecznarowskiego 28
- Auchan, Grunwaldzka 10
- Alma Market, Chrobrego 1
- Real, Kotucza 100
- Alma Market, Al. Rejtana 53a
- Auchan, Krasne 20b
- Real, Wincentego Witosa 21
- Real, Szczecińska 58
- Bomi, Al. Niepodległości 697-701
- Auchan, Zuzanny 20
- Real, Baczyńskiego 2
- Stokrotka, Sienkiewicza 2
- Stokrotka, Dwernickiego 15
- Auchan, Ustowo 45
- Bomi, Przyjaciół Żołnierza 128 A
- Real, Al. Wyzwolenia 18/20
- Real, Ku Słońcu 67
- Real, Struga 36
- Stokrotka, 26-go Kwietnia 2
- Auchan, Św. Antoniego 2
- Alma Market, Dąbrowskiego 10
- Real, Grudziądzka 162
- Real, Żółkiewskiego 15
- Real, Al. Bielska 107
- Real, Kusocińskiego 4
- Alma Market, Ostrobramska 75c
- Alma Market, Zwycięzców 40
- Alma, Składkowskiego 4
- Auchan, Górczewska 124
- Auchan, Modlińska 8
- Bomi, Okopowa 58/72
- Bomi, Puławska 17
- Bomi, Śląskich 108a/12
- Leclerc, Aspekt 79
- Leclerc, Ciszewskiego 15
- Leclerc, Jutrzenki 156
- Real, Al. Krakowska 61
- Real, Jubilerska 1/3
- Real, Połczyńska 4
- Real, Puławska 427
- Stokrotka, Rembielińska 20
- Bomi, Kilińskiego 3
- Real, Cmentarna 10
- Alma Market, Czekoladowa 9
- Alma Market, Świdnicka 40
- Auchan, Francuska 6
- Epi Kosela, Komandorska 21
- Leclerc, Zakładowa 2/4
- Real, Krzywoustego 126
- Real, Pl. Teatralny 12
- Real, Ryszarda Szkubacza 1
- Real, Słowiańska 3
- Alma Market, Wrocławska 17
- Schiever Polska Sp., Batorego 128
- Simply Market, Wiśniowa 1
- Auchan, Francuska 11


20-12-2006 @ 05:24
[…] Jest to mała, 125-gramowa wersja zawijanego świeżego sera Le Roulé z ziołami i czosnkiem. Wygodne, małe opakowanie oraz atrakcyjna wizualnie forma sera dla tych, którzy nie mają zapotrzebowania na Le Roulé na wagę. Ser po przekrojeniu ma również widoczny spiralny układ warsty ziołowej. […]
5-02-2007 @ 09:56
Biała rolada z zielonym szlaczkiem
Nie zawsze twaróg jest czystą bielą. Tak właśnie jest z francuskim Le Roule z ziołami i czosnkiem. I z wierzchu, i w środku biel sera złamana jest zielenią ziół. Również smak lekko słodkawego, bardzo delikatnego twarogu z krowiego mleka przełamany jest aromatem mieszanki ziół i wyczuwalnego, acz nie nachalnie, zapachu czosnku.
Jadłem Le Roule przez kilka dni z rzędu. Jako deser po obfitym obiedzie, jako przekąskę z grzankami przed kolacją, wreszcie jako gorące danie czyli w naleśnikach z serowym farszem. Za każdym razem ser smakował inaczej. Ale za każdym razem był wspaniały.
Jako deser łagodził spalony język i podniebienie nadwerężone ostrymi przyprawami towarzyszącymi befsztykom. Na dodatek znalazłem wino, przy którym ziołowy twaróg rozkwitł całym bukietem aromatów. Było to, zupełnie w Polsce nieznane, Champ Long z serca Doliny Rodanu czyli z Cotes du Ventoux. Podstawą tego białego wina jest słynny szczep grenache blanc. Jest więc to wino subtelne, lekkie, niezbyt kwaśne i właśnie pozwalające zabłysnąć własnymi aromatami ziołom zdobiącym Le Roule.
Naleśniki z twarogowym farszem były też bardzo dobre. Ale uznaliśmy, że Le Roule jest za dobry na to, by wpychać go do ciasta. Na farsz nadają się pośledniejsze sery. Ten powinien zachwycać podniebienia samodzielnie. I wreszcie znalazłem dlań właściwą kompozycję. Le Roule na płatach delikatnego, różowego mięsa łososia to – moim zdaniem – szczyt wyrafinowania. I tak już zostanie. Na moim stole twaróg ziołowo czosnkowy będzie deserem, któremu towarzyszy lekkie białe wino lub biało-różową przekąską czyli z najlepszej jakości łososiem.
Smacznego!
5-07-2009 @ 21:35
Ser smakuje jak każdy inny (kupny) twarożek z ziołami. Jest dobry, ale to nie żaden rarytas. Nie przepadam za smakiem zdechłego czosnku więc zamiast kupować ten serek będę sama robiła twarożek ze świeżym czosnkiem.