« La Belle Laitière
Pyrki z gzikiem – wersja francuska »

Ser kozi Uniekaas w plastrach 150g

UnieKaas Hollandse Chevre jest przygotowywany w tradycyjny sposób z pełnego, pasteryzowanego mleka koziego według recepty bazującej na produkcji Goudy. Biały kolor sera jest wywołany faktem, iż karoten w mleku kozim zostaje całkowicie zamieniony w witaminę A, w przeciwieństwie do serów wytwarzanych z mleka krowiego. Karoten z natury zawiera żółty barwnik, który pojawia się tylko w mleku krowim, nie w kozim. Ser ten jest robiony ręcznie (tradycyjną metodą) przez rzemieślników i zawiera 100% koziego mleka.

Hollandse Chèvre jest słonawy, sprężysty, raczej neutralny. Dobry do sałatek z wyrazistym sosem, na przykład z pomidorami i pesto (zamiast mozzarelli).

Ser kozi Uniekaas w plastrach 150g można kupić w:

bezpośrednio z naszej strony z wygodną i szybką wysyłką do Twojego domu (Frisco) oraz w hipermarketach Carrefour; supermarketach/delikatesach Intermarché.
Możesz również skorzystać ze szczegółowej listy sklepów wybierając swoje miasto (lista nie obejmuje sieci wymienionych powyżej):
  1. Makro Cash & Carry, Al. Jana Pawła II 92
  2. Selgros, Produkcyjna 99
  1. Makro Cash & Carry, Al. Andersa 545
  1. Alma Market, Jagiellońska 39-47
  2. Kaufland Polska, Toruńska 151
  3. Piotr i Paweł, Grzymały Siedleckiego 20
  1. Makro Cash & Carry, Jagiellońska 38/40
  1. Makro Cash & Carry, Główna 6
  2. Piotr i Paweł, Grunwaldzka 82
  3. Selgros, Wodnika 79
  1. Alma Market, Redłowska 41
  2. Bomi, 10-go Lutego 11
  3. Bomi, Gryfa Pomorskiego 71
  4. Bomi, Zwycięstwa 256
  5. Makro Cash & Carry, Hutnicza 8
  1. Alma Market, Kościuszki 90
  2. Bomi, Roździeńskiego 97
  3. Leclerc, Jankego 15d
  4. Makro Cash & Carry, Pukowca 25
  1. Makro Cash & Carry, Transportowców 15
  1. Makro Cash & Carry, Syrenki 1
  2. Piotr i Paweł, Okrzei 3
  1. Alma Market, Pilotów 6
  2. Alma Market, Podgórska 34
  3. Makro Cash & Carry, Jasnogórska 2
  4. Selgros, Nowohucka 52
  1. Alma Market, Al. Pracy 30-32
  2. Makro Cash & Carry, Chemiczna 5
  3. Stokrotka, Lipowa 13
  1. Piotr i Paweł, Żabikowska 66
  1. Alma Market, Kilińskiego 122-128
  2. Alma Market, Ogrodowa 19 A
  3. Makro Cash & Carry, Kasprzaka 8
  4. Selgros, Rokicińska 190/214
  1. Selgros, Wrocławska 4c
  1. Alma Market, Szaflarska 174
  1. Bomi, Kanta 12
  2. Bomi, Narcyzowa 1a
  3. Bomi, Piłsudskiego 16
  4. Bomi, Żelazna 4
  5. Makro Cash & Carry, Lubelska 26
  1. Alma Market, Pl. Kopernika 16
  2. Makro Cash & Carry, Partyzancka 84
  1. Alma Market, Wojska Polskiego 17
  1. Alma Market, Półwiejska 42
  2. Makro Cash & Carry, Al. Solidarności 51
  3. Piotr i Paweł, Kaspra Drużbickiego 2
  4. Selgros, Zamenhofa 133
  1. Alma Market, Sprawiedliwości 4
  1. Selgros, Czarnieckiego 112/116
  1. Stokrotka, Jana III Sobieskiego 14 A
  1. Alma Market, Chrobrego 1
  2. Makro Cash & Carry, Żorska 60
  1. Makro Cash & Carry, Rudzka 40
  1. Alma Market, Sikorskiego 8-10
  2. Bomi, Al. Niepodległości 697-701
  1. Makro Cash & Carry, Długosza 80
  1. Makro Cash & Carry, Szczawieńska 1
  1. Makro Cash & Carry, Południowa 8
  2. Selgros, Walecznych 66
  1. Alma Market, Dąbrowskiego 10
  1. Makro Cash & Carry, Skłodowskiej 105
  2. Piotr i Paweł, Kosynierów Kościuszk.
  1. Alma Market, Ostrobramska 75c
  2. Alma Market, Zwycięzców 40
  3. Alma, Składkowskiego 4
  4. Carrefour Polska Sp., Jana Pawła II 82
  5. Carrefour Polska Sp., Powsińska 31
  6. Leclerc, Ciszewskiego 15
  7. Makro Cash & Carry, Al. Jerozolimskie 184
  8. Makro Cash & Carry, Kolumbijska 1
  9. Selgros, Przylesie 3
  1. Kaufland Polska, Rokszyce i Nr 46a
  1. Alma Market, Czekoladowa 9
  2. Alma Market, Powstańców Śląskich 2-4
  3. Alma Market, Świdnicka 40
  4. Epi Kosela, Komandorska 21
  5. Makro Cash & Carry, Tyniecka 3
  6. Piotr i Paweł, Krzywoustego 110/118/120
  7. Piotr i Paweł, Świeradowska 51/57
  1. Makro Cash & Carry, Al. Korfantego 17
  1. Makro Cash & Carry, Wolności 50
  1. Alma Market, Wrocławska 17
  2. Makro Cash & Carry, Gorzowska 2

Data: 9-12-2008, godzina: 14:58, kategoria: Do deski serów, Do kuchni, Holandia - tradycyjne sery, Na kanapki, Ogólne, Sery, Sery kozie, Sery twarde. Możesz śledzić odpowiedzi za pomocą RSS 2.0. Możesz zopstawić komentarz, pinging jest wyłączony.

Jeden komentarz do Ser kozi Uniekaas w plastrach 150g

  1. sobiepan:
    28-04-2009 @ 18:35

    Mam jedna kozę która dziennie daje ok 3 litrów mleka - próbuję “coś” robić z nadwyżkami mleka i szukam receptur, przepisów na kozie sery - to co mi wychodzi daleko odbiega od tych serów ale się nie przejmuję i działam dalej.
    pozdrawiam

Skomentuj