« La Belle Laitière
Pyrki z gzikiem – wersja francuska »

Ser kozi Uniekaas w plastrach 150g

Unie­Kaas Hol­landse Che­vre jest przy­go­to­wy­wany w tra­dy­cyjny spo­sób z peł­nego, paste­ry­zo­wa­nego mleka koziego według recepty bazu­ją­cej na pro­duk­cji Goudy. Biały kolor sera jest wywo­łany fak­tem, iż karo­ten w mleku kozim zostaje cał­ko­wi­cie zamie­niony w wita­minę A, w prze­ci­wień­stwie do serów wytwa­rza­nych z mleka kro­wiego. Karo­ten z natury zawiera żółty barw­nik, który poja­wia się tylko w mleku kro­wim, nie w kozim. Ser ten jest robiony ręcz­nie (tra­dy­cyjną metodą) przez rze­mieśl­ni­ków i zawiera 100% koziego mleka.

Hol­landse Chèvre jest sło­nawy, sprę­ży­sty, raczej neu­tralny. Dobry do sała­tek z wyra­zi­stym sosem, na przy­kład z pomi­do­rami i pesto (zamiast mozzarelli).

Ser kozi Uniekaas w plastrach 150g można kupić:

bezpośrednio z naszej strony z wygodną i szybką wysyłką do Twojego domu (Frisco) oraz w hipermarketach Carrefour; supermarketach/delikatesach Intermarché.
Możesz również skorzystać ze szczegółowej listy sklepów wybierając swoje miasto (lista nie obejmuje sieci wymienionych powyżej):
  1. Bomi, Świętojańska 15
  2. Makro Cash & Carry, Al. Jana Pawła II 92
  3. Piotr i Paweł, Al. Tysiąclecia Państwa Pl. 8
  4. Selgros, Produkcyjna 99
  1. Piotr i Paweł, Tyniecka 4
  1. Makro Cash & Carry, Al. Andersa 545
  1. Alma Market, Jagiellońska 39-47
  2. Kaufland Polska, Toruńska 151
  3. Makro Cash & Carry, Jana Pawła II 123
  4. Piotr i Paweł, Grzymały Siedleckiego 20
  1. Makro Cash & Carry, Jagiellońska 38/40
  1. Bomi, Balcerskiego 2
  2. Bomi, Karmelicka 1
  3. Bomi, Rajska 10
  4. Bomi, Wawelska 2a
  5. Bomi, Złota Karczma 26
  6. Makro Cash & Carry, Główna 6
  7. Piotr i Paweł, Grunwaldzka 82
  8. Selgros, Wodnika 79
  1. Alma Market, Redłowska 41
  2. Bomi, 10-go Lutego 11
  3. Bomi, Zwycięstwa 256
  4. Makro Cash & Carry, Hutnicza 8
  1. Alma Market, Kościuszki 90
  2. Leclerc, Jankego 15d
  3. Makro Cash & Carry, Pukowca 25
  1. Makro Cash & Carry, Transportowców 15
  1. Makro Cash & Carry, Syrenki 1
  1. Alma Market, Pilotów 6
  2. Alma Market, Podgórska 34
  3. Bomi, Zakopiańska 105
  4. Makro Cash & Carry, Jasnogórska 2
  1. Bomi, Chojnowska
  1. Piotr i Paweł, Narutowicza 84
  1. Alma Market, Al. Pracy 30-32
  2. Makro Cash & Carry, Chemiczna 5
  3. Stokrotka, Lipowa 13
  1. Alma Market, Kilińskiego 122-128
  2. Alma Market, Ogrodowa 19 A
  3. Makro Cash & Carry, Kasprzaka 8
  4. Piotr i Paweł, Pabianicka 245
  5. Piotr i Paweł, Św. Teresy 100
  1. Alma Market, Szaflarska 174
  1. Bomi, Kanta 12
  2. Bomi, Piłsudskiego 16
  3. Bomi, Żelazna 4
  4. Makro Cash & Carry, Lubelska 26
  1. Alma Market, Pl. Kopernika 16
  2. Makro Cash & Carry, Partyzancka 84
  1. Piotr i Paweł, Zamkowa 31
  1. Alma Market, Wojska Polskiego 17
  1. Bomi, Powstańców 99
  1. Piotr i Paweł, Wyszogrodzka 127
  2. Piotr i Paweł, Wyszogrodzka 144
  1. Alma Market, Półwiejska 42
  2. Piotr i Paweł, Abpa Baraniaka 8
  3. Piotr i Paweł, Kaspra Drużbickiego 2
  4. Selgros, Zamenhofa 133
  1. Alma Market, Sprawiedliwości 4
  1. Piotr i Paweł, Al. Grzecznarowskiego 29/31
  2. Selgros, Czarnieckiego 112/116
  1. Stokrotka, Jana III Sobieskiego 14 A
  1. Alma Market, Chrobrego 1
  2. Makro Cash & Carry, Żorska 60
  1. Alma Market, Al. Rejtana 53a
  1. Makro Cash & Carry, Rudzka 40
  1. Alma Market, Sikorskiego 8-10
  1. Makro Cash & Carry, Długosza 80
  1. Bomi, Ogrodowa 31a
  1. Stokrotka, Dwernickiego 15
  1. Makro Cash & Carry, Szczawieńska 1
  1. Makro Cash & Carry, Południowa 8
  2. Mg Market, Łukasińskiego 116
  1. Alma Market, Dąbrowskiego 10
  1. Piotr i Paweł, Kosynierów Kościuszk.
  2. Piotr i Paweł, Szosa Bydgoska 26
  1. Alma Market, Ostrobramska 75c
  2. Alma Market, Zwycięzców 40
  3. Alma, Składkowskiego 4
  4. Bomi, Bukowińska 22
  5. Bomi, Okopowa 58/72
  6. Bomi, Pasłęcka 8d
  7. Bomi, Puławska 17
  8. Bomi, Śląskich 108a/12
  9. Bomi, Towarowa 22
  10. Carrefour Polska Sp., Jana Pawła II 82
  11. Leclerc, Ciszewskiego 15
  12. Makro Cash & Carry, Al. Jerozolimskie 184
  13. Makro Cash & Carry, Kolumbijska 1
  14. Piotr i Paweł, Al. Jerozolimskie 179
  15. Piotr i Paweł, Ćmielowska 2
  16. Piotr i Paweł, Malborska 45
  17. Selgros, Przylesie 3
  1. Kaufland Polska, Rokszyce i Nr 46a
  1. Alma Market, Czekoladowa 9
  2. Alma Market, Powstańców Śląskich 2-4
  3. Alma Market, Świdnicka 40
  4. Epi Kosela, Komandorska 21
  5. Makro Cash & Carry, Tyniecka 3
  6. Piotr i Paweł, Krzywoustego 110/118/120
  7. Piotr i Paweł, Świeradowska 51-57
  8. Piotr i Paweł, Świeradowska 51/57
  1. Makro Cash & Carry, Al. Korfantego 17
  1. Makro Cash & Carry, Wolności 50
  1. Alma Market, Wrocławska 17
  2. Makro Cash & Carry, Gorzowska 2

Data: 9-12-2008, godzina: 14:58, kategoria: Do deski serów, Do kuchni, Holandia - tradycyjne sery, Na kanapki, Ogólne, Sery, Sery kozie, Sery twarde. Możesz śledzić odpowiedzi za pomocą RSS 2.0. Możesz zopstawić komentarz, pinging jest wyłączony.

Jeden komentarz do Ser kozi Uniekaas w plastrach 150g

  1. sobiepan:
    28-04-2009 @ 18:35

    Mam jedna kozę która dzien­nie daje ok 3 litrów mleka — pró­buję “coś” robić z nad­wyż­kami mleka i szu­kam recep­tur, prze­pi­sów na kozie sery — to co mi wycho­dzi daleko odbiega od tych serów ale się nie przej­muję i dzia­łam dalej.
    pozdrawiam

Skomentuj