Ser pleśniowy Chaource
Wykwintny ser z ojczyzny szampana. Ten krowi ser wziął imię od miasteczka w Szampanii, sąsiadującej z Burgundią i Auxerrois, jest miękki i aksamitny, pokryty białą mszystą skórką. Chaource łączy słodycz z posmakiem świeżych owoców. Zasadniczo należy się nim delektować na koniec posiłku. Można też – dla zaostrzenia apetytu – zacząć posiłek od Chaource z szampanem o nucie owocowej.
AOC* — gwarancja jakości, miejsca i metody wytwarzania.
Chaource:
- śmietankowy,
- Szampania-Ardeny, Burgundia,
- Affinage: min 2 tyg. – max. 1 mies.
- młody Chaource rozpływa sie w ustach niczym lekki śnieg,
- dostępny przez cały rok, ale najlepszy od lata do jesieni.
Ser pleśniowy Chaource można kupić:
Możesz również skorzystać ze szczegółowej listy sklepów wybierając swoje miasto (lista nie obejmuje sieci wymienionych powyżej):
- Auchan, Produkcyjna 84
- Auchan, Rejewskiego 3
- Auchan, Szczęśliwa 3
- Leclerc, Obrońców Wybrzeża 1
- Bomi, Zwycięstwa 256
- Schiever Polska Sp., Roberta Schumana 11
- Auchan, Puławska 46
- Schiever Polska Sp., Rybnicka 97
- Auchan, Krasne 20b
- Auchan, Zuzanny 20
- Schiever Polska Sp., Wieniawskiego 19
- Auchan, Górczewska 124
- Bomi, Okopowa 58/72
- Leclerc, Ciszewskiego 15
